Инфаркт миокарда считается серьезным сердечно-сосудистым заболеванием. Одним из ведущих требований при уходе за больным, перенесшим данную патологию, является соблюдение постельного режима. Важно позаботиться об обеспечении полного и максимально возможного комфорта. Рекомендуется полностью исключить физические и эмоциональные нагрузки.
Наиважнейшим условием для полноценного восстановления является коррекция рациона питания и приема пищи. Лечебное питание является важной составляющей реабилитации после сердечного приступа. Дополнительно следует соблюдать все врачебные рекомендации и выполнять медицинские процедуры.
Основные принципы питания
- Побольше овощей, фруктов, цельнозерновых. В частности, рекомендуется употреблять продукты, в которых содержится калий, такие как бананы, шпинат, авокадо, петрушка, урюк, чернослив, апельсины.
- Включить в рацион рыбу и морепродукты не менее 1–2 раза в неделю. Особенно полезны морепродукты, насыщенные йодом, кобальтом, марганцем. Среди них мидии, морская капуста.
Врачи рекомендуют соблюдать диету №10 по Певзнеру. В соответствии с ней требуется сбалансированное меню, которое нужно поделить на 5 приемов, и щадящий питьевой режим. При этом следует исключить продукты, способствующие развитию атеросклероза.
Какие продукты рекомендуется исключить
- Фастфуд. Различные полуфабрикаты, кондитерские изделия и прочие готовые продукты.
- Жирная продукция. Сало, красное мясо, копченые и жареные блюда.
- Блюда с чрезмерным содержанием соли и быстрых углеводов. Любые соления, маринады, сдоба, выпечка из отбеленной муки, сладкая газировка.
- Алкоголь. В первые полгода после инфаркта следует полностью отказаться от спиртного.
По мнению врачей основными врагами сердца являются жиры, соль и алкоголь. Рекомендуется употреблять больше овощей и фруктов, рыбу и цельнозерновые крупы. Правильное приготовление даст возможность сберечь полезные свойства продукта. Поэтому важно знать, как тушить, жарить и варить.
Для того, чтобы обеспечить быстрое выздоровление, рекомендуется нанять сиделку, которая будет осуществлять контроль состояния подопечного, в том числе поможет в соблюдении правильного рациона питания. Если вам нужна сиделка с опытом работы по уходу за перенесшим инфаркт, обратитесь к нам. Мы поможем подобрать патронажную сестру, которая профессионально выполнит свою работу и даст возможность ускорить процесс выздоровления.
